Docent gewichtsconsulent Ingeborg de Jong

“Tijdens de bijeenkomsten brengen we verschillende achtergronden en ervaringen samen”

Als zelfstandig gewichtsconsulent vindt Ingeborg de Jong het geweldig om haar ervaring, kennis en vaardigheden te kunnen delen en over te brengen aan anderen.

De lesstof blijven bijschaven

“Ik had nooit gedacht dat ik het zo leuk zou vinden om voor de klas te staan. Ik heb zelf het lesplan voor de opleiding Gewichtsconsulent ontwikkeld en ik dacht dat het heel leerzaam zou zijn om de lessen ook zelf te gaan geven. Ik was al docent bij de thuisstudie en op de praktijkdagen dus dit was een logische volgende stap. En het werkt. Door zelf voor de klas te staan, kan ik de lesstof blijven bijschaven en ik merk dat ook hier geldt dat de theorie soms anders is dan de praktijk.

Oefening baart kunst

Dat is natuurlijk iets wat ook bij de opleiding vaak voorkomt. Van mijn thuisstudie studenten hoor ik bijvoorbeeld regelmatig dat ze de module Gesprekstechnieken zo lastig vinden tijdens de praktijkdagen, terwijl de klassikale studenten daar juist makkelijk door heen rollen. Tijdens de bijeenkomsten hebben ze al zoveel geoefend met rollenspelen, verschillende soorten vragen stellen, gevoelsreflectie en het LSD-model (luisteren, samenvatten en doorvragen). En dan blijkt op de praktijkdag elke keer weer: oefening baart kunst.

Samenbrengen van ervaringen

Het is vaak ook lastig om alle theoretische stof die je thuis tot je neemt, toe te passen in de praktijk. Dus tijdens de bijeenkomsten oefenen we veel. Hoe maak je een goed dagmenu, hoe lees je een etiket, hoe bereken je het aantal calorieën, hoe communiceer je met een klant en welk advies geef je mee. Op die manier gaan de studenten steeds meer voelen wat de opleiding voor hen betekent en hoe ze die straks in praktijk kunnen brengen. Doordat ze allemaal verschillen qua leeftijd en achtergronden kunnen ze veel van elkaar leren. De jongste deelnemer leert de anderen apps op de mobiele telefoon te gebruiken, terwijl de oudste deelnemers hun mensenkennis en levenservaring delen. Zo brengen we al die verschillende achtergronden en ervaringen samen.

Standpunt innemen

En wat misschien wel het belangrijkste is, is dat we discussiëren. Over voeding en wat gezond is, zijn zoveel verschillende meningen. In de lesstof staat het een, in een artikel in de krant staat het andere. Als gewichtsconsulent moet je echt leren om een eigen mening te vormen en een standpunt in te nemen, dus dat oefenen we in de klas. Zo ontwikkelen de studenten hun eigen visie op het vak. En ook dan komen die gesprekstechnieken weer van pas. Want in de praktijk zit er wel een klant tegenover je die je met respect moet behandelen.”

Meer interviews met docenten Gewichtsconsulent-opleidingen