Emotie-eten (BGN)

kosteloos met STAP

De cursus Emotie-eten behandelt de volgende onderwerpen.

Wat is emotie-eten?

De relatie met extern eten en lijngericht eten komt in deze module aan bod. Ook worden bevindingen uit onderzoek naar emotie-eten besproken. Daarnaast gaan we in op de Nederlandse Vragenlijst voor Eetgedrag (NVE). Hoe is deze ontstaan, wat meet de lijst precies en hoe kun je ermee werken? Tot slot gaan we in op emotie-eten bij jongeren. Wat zijn de specifieke kenmerken en wanneer is er sprake van een probleem?

Eetpatroon bij emotie-eten

In deze module gaan we in op de ontwikkeling van emotioneel eten. Hoe ontstaat het? En wat is het verschil met een gezonde ontwikkeling? Ook de emoties die er aan ten grondslag kunnen liggen worden behandeld. Daarbij wordt ingegaan op de basisemoties, emotie-regulatie en welke problemen hierin kunnen ontstaan. Tot slot wordt uitgebreid ingegaan op het eetpatroon. Welke voedingsmiddelen worden er bijvoorbeeld gegeten? Ook is er aandacht voor eten in stilte en eten in gezelschap, eetbuien en gevoelens bij het eetgedrag.

Begeleiding bij emotie-eten

Dit deel gaat in op de specifieke aspecten van het begeleiden van cliënten bij emotie-eten. Onderwerpen die aan bod komen, zijn onder andere de rol van voeding, energiebehoefte en eetpatroon en voedingsanamnese. Ook bespreken we hoe je voedingsadviezen kunt geven en hoe je cliënten kunt stimuleren tot gedragsverandering. Ook gespreksvaardigheden en coaching komen daarbij aan bod. Tot slot gaan we in op begeleiding bij extern eten en lijngericht eten.

Wanneer voeding niet genoeg is

Emotie-eten is vaak een complex probleem. Het gaat niet alleen om wát een cliënt eet, maar ook waaróm hij of zij dit doet en welke emoties hierbij een rol spelen. Dit deel gaat in op emotie-eten bij overgewicht, de begeleiding bij het afvallen en specifieke valkuilen hierbij. Ook de valkuilen voor gewichtsconsulenten komen aan bod. Daarnaast gaan we uitgebreid in op de vraag wanneer je moet doorverwijzen en bespreken we de rol van de psycholoog.

Signaleren van eetstoornissen

Soms gaat het probleem verder dan emotie-eten en is er sprake van een eetstoornis. Het is belangrijk voor een gewichtsconsulent om deze te kunnen herkennen en te weten hoe je moet handelen. In dit deel gaan we in op de overeenkomsten en verschillen tussen emotie-eten en verschillende eetstoornissen. De rol van emotie-eten bij Boulimia Nervosa en Binge Eating Disorder (BED) komt aan bod. Uiteraard is er ook aandacht voor de behandeling. Wanneer is het emotie-eten dermate ernstig dat er sprake is van een eetstoornis? Wanneer verwijs je een cliënt door en hoe ziet de behandeling er dan uit?

Het lesmateriaal is inbegrepen bij het lesgeld. Je hoeft zelf geen boeken meer aan te schaffen en hebt meteen alles in huis om aan de slag te gaan.

De online leeromgeving, LOI Campus, biedt houvast en leidt je stap voor stap door je opleiding. Het duidelijke leerpad, de leertaken, oefenopdrachten, extra uitleg en video’s zorgen ervoor dat jij het overzicht houdt en je planning haalt. En dat elk uur studie efficiënt besteed is.

Daarnaast leg je via LOI Campus heel gemakkelijk contact met docenten en medestudenten én vind je er verschillende online studietools om nog effectiever te leren. Zo kun je bij steeds meer opleidingen online hoorcolleges volgen of zelfs deelnemen aan live webcolleges.

Je wordt begeleid door een docent met ruime ervaring in het vakgebied van je opleiding. Via de online leeromgeving LOI Campus kun je altijd bij je docent terecht. De docent geeft antwoord op je vragen, feedback op je opdrachten en extra uitleg waar nodig. Zo hoeft je studie dus nooit stil te staan!

Een thuisstudie van de LOI biedt alle flexibiliteit. Ook vanuit het buitenland studeren is dus heel goed mogelijk! De communicatie met de docent en medestudenten verloopt namelijk gewoon via internet. Ideaal voor wie (tijdelijk) in het buitenland woont of werkt.

Houd er wel rekening mee dat examens en eventuele contact- of praktijkdagen alleen in Nederland worden georganiseerd. Bij een aantal opleidingen is het bijwonen van deze dagen verplicht. De data van deze dagen zijn wel ruim van tevoren bekend, zodat je bijwoning kunt inplannen.