Gewichtsconsulent
Vernieuwd!
Unieke cursus met combinatie van theorie én praktijk!
Praktisch iedereen is wel met zijn gewicht bezig. Geen wonder dat steeds meer mensen een beroep doen op de gewichtsconsulent. Met deze vernieuwde opleiding kun je zelf inspelen op deze ontwikkeling.
Als gewichtsconsulent begeleid je uitsluitend gezonde volwassenen met overgewicht of ondergewicht. Wil je dit goed doen, dan heb je daar een behoorlijke dosis vakkennis en praktische handigheid voor nodig. Van voeding, gezond bewegen en de psychologische aspecten die daarmee samenhangen. In de vernieuwde opleiding krijgt vooral het deel Coaching en gespreksvoering extra aandacht en is het deel Praktijkvoering helemaal aangepast aan de nieuwste mogelijkheden.
De LOI-opleiding Gewichtsconsulent, de enige in haar soort in Nederland, leert het je allemaal. Theoretisch en praktisch. Je leert niet alleen over voeding, maar ook over het opzetten van een eigen praktijk! Een unieke opleiding dus, als je werk wilt maken van je interesse in voeding.
Erkend door de BGN
De LOI heeft de kwaliteit van haar opleidingen hoog in het vaandel staan. Ook nu is LOI de eerste afstandsopleider waarvan de opleidingen zijn getoetst én erkend door de BGN (Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland). Hét bewijs dat jouw opleiding voldoet aan álle kwaliteitseisen én perfect aansluit op de praktijk! Meer over de BGN en haar doelstellingen vind je op de site www.gewichtsconsulenten.nl
Daarom volg je deze cursus bij de LOI
- Zeer brede cursus over gewicht en voeding.
- De perfecte voorbereiding op je eigen praktijk.
- Aanmelding bij beroepsvereniging.
Voor wie is de opleiding Gewichtsconsulent bestemd
Deze cursus Gewichtsconsulent is geschikt voor iedereen die als gewichtsconsulent werkt of wil gaan werken. Zeker als je je eigen praktijk wilt opstarten, is deze opleiding een absolute must.
Als gewichtsconsulent houd je je bezig met het opstellen van een op de persoon afgestemd behandelplan, het begeleiden van groepen bij het volgen van een dieet, maar bijvoorbeeld ook met het geven van voorlichting tijdens informatieavonden.
Het werk van de gewichtsconsulent verschilt met dat van een diëtist/diëtiste. Deze houdt zich namelijk bezig met verschillende voedingsproblemen, niet alleen met over- of ondergewicht.
Je einddoel
Na afloop van de opleiding Gewichtsconsulent kun je je beroep maken van het begeleiden van gezonde volwassenen met over- of ondergewicht. Je bent helemaal klaar voor het starten van je eigen praktijk. Natuurlijk kun je ook in dienst van een instelling of organisatie gaan werken.
Ben je al werkzaam op het gebied van voeding en diëten, dan is de opleiding een waardevolle aanvulling op je werk. En als je zelf te kampen hebt met over- of ondergewicht dan kun je van deze opleiding eveneens veel baat hebben. De lessen vormen de ingrediënten voor een nieuwe, verantwoorde manier van eten en een juiste houding ten opzichte van voeding.
Na deze cursus:
- heb je een grondige kennis over voeding opgedaan
- ken je de oorzaken en risico’s van overgewicht
- weet je alles over de verwerking van voedsel door het menselijk lichaam
- kun je heldere voorlichting geven
- kun je een behandelplan opstellen en uitvoeren
- heb je alle kennis in huis om een eigen praktijk te starten.
Inhoud van de opleiding Gewichtsconsulent
Voor het behandelen van overgewicht bestaat geen pasklare formule. Ieder mens is tenslotte anders en niet iedere situatie is gelijk. Mensen proberen soms af te vallen of aan te komen met behulp van een dieet dat totaal ongeschikt is voor hen. Daarom is het zaak om kennis te hebben van situaties die een speciale aanpak vergen. Ook is er in deze cursus aandacht voor de praktische, economische, juridische, fiscale en commerciële kant van het runnen van een eigen praktijk.
De cursus Gewichtsconsulent bestaat uit drie onderdelen. Klik op een onderdeel voor meer informatie over de inhoud.
Voedingsleer
Dit onderdeel beslaat – niet verwonderlijk – het grootste gedeelte van de opleiding.
Gewicht en overgewicht
Je leert wanneer er sprake is van overgewicht. Ook leer je verschillende methoden om overgewicht op een betrouwbare manier te meten. Ook leer je meer over de oorzaken en risico’s.
Energie en voedingsstoffen
Het menselijk lichaam heeft energie nodig voor lichamelijke inspanning en voor levensprocessen als hartslag en ademhaling. Energie komt binnen via voedingsstoffen. In dit deel leer je de zeven voedingsstoffen (eiwitten, vetten, koolhydraten, vitamines, mineralen, water en alcohol) kennen. Je leert welke stoffen energie leveren en welke niet, waar je ze voor nodig hebt, wat het menselijk lichaam ermee doet en waar ze in zitten. Ook leer je wat er gebeurt als je te veel of te weinig van bepaalde stoffen krijgt. Bovendien leer je meer over de spijsvertering en de stofwisseling. Belangrijke achtergrondkennis om je werk als gewichtsconsulent goed te kunnen doen!
Gezonde voeding
Je leert wat je zou móéten eten om gezond te blijven. De voedingsadviezen van het Voedingscentrum worden uitgebreid besproken. Ook leer je wat mensen in verschillende leeftijdsfasen nodig hebben. Daarbij leer je ook rekening houden met factoren als iemands leefstijl of andere bijzondere omstandigheden.
Op basis van de Schijf van Vijf leer je welke stoffen iedereen dagelijks nodig heeft. Binnen iedere categorie wordt onderscheid gemaakt tussen producten die je bij voorkeur kunt gebruiken, producten die je als middenweg kunt kiezen en producten die je alleen bij uitzondering zou moeten kiezen. Ook de spelregels van de Schijf van Vijf (gevarieerd, niet te veel, niet te veel verzadigd vet, veel brood, groente en fruit en veilig eten) worden uitgebreid behandeld. Bovendien worden ze meteen vertaald naar praktische tips.
Voedingsmiddelen
Als gewichtsconsulent krijg je veel vragen als ”Mag ik dat product eten?”, ”Is dit product beter dan dat product?” etc. Je moet dan goed weten om welk product het gaat en waaruit het is samengesteld. In dit deel worden de voedingsmiddelen ingedeeld in groepen en wordt per groep bekeken hoe ze zijn samengesteld. Ook krijg je tips om op de hoogte te blijven van alle producten die op de markt verschijnen. Bovendien is er uitgebreid aandacht voor de verschillende zoetstoffen en lightproducten. Wanneer mag iets ”light” heten en welke lightproducten zijn geschikt om af te vallen? En zitten er ook risico’s aan deze producten? Ook leer je etiketten lezen. Wat moet erop staan, welke hulpstoffen kom je tegen (o.a. E-nummers) en in hoeverre zijn deze goed voor je of juist schadelijk? Tot slot is er aandacht voor voedselveiligheid.
Overgewicht behandelen
Je leert hoe je een behandelplan opstelt. Hoe voer je een gesprek met een cliënt en welke informatie heb je nodig? Je leert dieetlijsten opstellen en dagmenu’s maken voor je cliënt, rekening houdend met diens gewoontes en behoeften. Ook leer je variëren op deze menu’s, zowel in de dagelijkse situatie als bij bijzondere gelegenheden als verjaardagen of vakantie.
Vaak spelen er bij slechte eetgewoontes ook psychische factoren mee. Daarom wordt ook aandacht besteed aan het afleren van slechte en het aanleren van goede eetgewoontes, en aan de psychologische kant van eetgewoontes. Tot slot wordt er aandacht besteed aan eetstoornissen. Je mag mensen met anorexia en boulimia niet zelf behandelen, maar je moet ze wel kunnen herkennen.
Alternatieve vermageringsmethoden
Er zijn ontzettend veel diëten en andere vermageringsmiddelen (bv. afslankpreparaten) op de markt en veel van je cliënten zullen ze kennen of geprobeerd hebben. Je leert wat ze inhouden, wat het effect is, wat de voor- en nadelen zijn en of er risico’s voor de gezondheid zijn.
Bijzondere situaties
Je zult in je praktijk geen zwangere vrouwen of kinderen met overgewicht behandelen. Wel is het belangrijk dat je enige kennis van de specifieke voedingsbehoeften van deze groepen hebt. Je kunt immers wel vragen krijgen over bijvoorbeeld het voorkomen van overgewicht. Ook is er aandacht voor mensen met ondergewicht en mensen met diabetes.
Gezond bewegen
Voldoende bewegen is ontzettend belangrijk bij afvallen. Daarom leer je hoeveel energie je verbruikt bij verschillende sporten. Ook leer je of sommige sporten beter zijn voor de lijn dan andere.
Coaching en gespreksvoering
Een gewichtsconsulent moet goed gesprekken kunnen voeren en als het ware een coach zijn voor zijn of haar cliënten. Dit onderdeel van de opleiding richt zich op vaardigheden die hierbij van belang zijn. Je krijgt veel praktische voorbeelden die je direct in de praktijk kunt gebruiken.
Inzicht in eigen functioneren
Met dit hoofdstuk krijg je meer zelfinzicht en inzicht in je eigen functioneren als gewichtsconsulent. Je leert je eigen functioneren te evalueren aan de hand van een gestructureerd model. Verder behandelt dit hoofdstuk de inhoud van coaching en begeleiding en wordt het zogenaamde samenwerkingsmodel uitgelegd.
Gespreksvoering I
Deel 1 van het onderwerp Gespreksvoering richt zich op luistervaardigheid en alles wat daarbij komt kijken. Zoals non-verbaal gedrag, aanmoedigen en het stellen van open en gesloten vragen.
Gespreksvoering II
Dit deel behandelt de regulerende vaardigheden binnen de gesprekstechnieken. Regulerende vaardigheden zorgen voor duidelijkheid in het gesprek. Ook leer je hoe je een gesprek opent, hoe je terugkoppelt en over het belang van hardop denken.
Motiverende gespreksvoering
Het moeilijk vinden om af te vallen, kan ervoor zorgen dat er weerstand ontstaat bij de cliënt. Voor jou als gewichtsconsulent is het van belang om deze weerstand te leren herkennen en hanteren. Dit deel gaat daarom helemaal over het vergroten van motivatie en het verminderen van weerstand.
Gedrag en gedachten
Gedrag en gedachten liggen aan de basis van gewichtsverlies. Het is voor de gewichtsconsulent dan ook van belang om erachter te komen welke gedragingen en gedachten de cliënt belemmeren in het bereiken van zijn of haar doelen. In dit deel leer je hoe cliënten geholpen kunnen worden om ingesleten gedrags- en gedachtepatronen te veranderen.
Begeleiden van groepen
Als gewichtsconsulent kun je ook groepen gaan opzetten en begeleiden. Praktische zaken als hoe een groep op te zetten en inhoudelijke zaken als groepsdynamiek komen in dit deel aan de orde.
Groepsvoorlichting
Wanneer je als gewichtsconsulent groepen begeleidt, is het belangrijk dat je weet welke voorlichting je geeft en welke taken je hebt tijdens de voorlichting. Het wordt behandeld in dit deel. Verder komen ook presentatietechnieken aan bod.
Praktijkvoering
Als je een eigen praktijk wilt starten, heb je niet genoeg aan alleen maar kennis van voeding en over- of ondergewicht. In het onderdeel Praktijkvoering leer je hoe je een eigen praktijk kunt starten. Hierin wordt behandeld waar je allemaal mee te maken krijgt, zoals het opstellen van een ondernemingsplan, financiële administratie, marketing, maar ook zaken als belastingen en verzekeringen. Zo leer je o.a. hoe je een boekhouding bijhoudt, welke verzekeringen je moet afsluiten, welke eisen de Belastingdienst stelt, hoe je reclame kunt maken en hoe je je praktijkruimte handig inricht.
Dit krijg je thuis
Je ontvangt speciaal ontwikkeld, losbladig lesmateriaal. Bovendien krijg je opbergmappen om je lesmateriaal overzichtelijk in op te bergen. De leerstof is volledig. Je hoeft geen extra boeken aan te schaffen. Je hebt dus meteen alles in huis om van je studie een succes te maken. Ook ontvang je bij de cursus de eetmeter van het Voedingscentrum (deze is niet geschikt voor Apple-computers).
Examen
Je kunt de opleiding in het voor- en najaar afsluiten met een LOI-examen. Slaag je hiervoor, dan ontvang je het officiële diploma Gewichtsconsulent. Over het examen en je aanmelding informeren we je tijdens je opleiding.
Examengeld
Het examengeld bedraagt € 167,50 (2010).
Vooropleiding
Een bepaalde vooropleiding is niet nodig.
Vervolgopleiding
De opleiding Sportvoeding, die ook is erkend door de BGN, is een prima vervolgopleiding.
Schrijf je direct in
Inschrijven is heel eenvoudig. Vul gewoon het inschrijfformulier in. Als je je nu inschrijft, kun je binnenkort al aan de slag. Doe het dus vandaag nog!
Nu inschrijven
Gratis studiegids
Gratis proefles
