AOV Horeca
Haal het officiële examen van SVH
Wil je in de horeca voor jezelf beginnen of als bedrijfsleider van een horecabedrijf werken? Volg dan de branchegerichte cursus Algemene ondernemersvaardigheden Horeca. De cursus is erkend door de Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en leidt op voor het officiële examen Ondernemersvaardigheden van SVH. In combinatie met de cursus Sociale hygiëne ben je helemaal voorbereid om een goede start te maken als zelfstandig horecaondernemer.
Daarom kies je voor deze opleiding
- Officieel SVH-examen Ondernemersvaardigheden
- Erkend door de Stichting Vakbekwaamheid Horeca
- Inclusief dvd ‘Ondernemers in de startblokken’
Voor wie is de cursus AOV Horeca bestemd
De cursus AOV Horeca is voor iedereen die goed voorbereid een horecabedrijf wil beginnen of als bedrijfsleider in de horeca wil werken.
Je einddoel
Na afloop van de cursus AOV Horeca heb je meer dan voldoende praktijkgerichte kennis om straks een horecabedrijf te runnen.
Inhoud van de cursus AOV Horeca
Deze cursus bereidt je optimaal voor op het examen. In elk hoofdstuk zijn bijvoorbeeld oefenopgaven opgenomen waarmee je kunt testen in hoeverre je de leerstof beheerst.
De totale cursus bestaat uit zes modules, waarvoor je apart examen kunt doen. De volgorde waarin je de modules volgt, kun je zelf bepalen. Gezien de opbouw van de leerstof, ligt de onderstaande volgorde het meest voor de hand.
We raden je dan ook aan deze volgorde van de modules aan te houden.
Marketing
Je leert welke marketinginstrumenten je ter beschikking hebt en op welke wijze je ze kunt inzetten. Verder krijg je inzicht in de werking van marktonderzoek en kwaliteitszorg.
Personeel en organisatie
Een eigen bedrijf leiden betekent in veel gevallen ook leidinggeven aan personeel. Werven, het vastleggen van verantwoordelijkheden, het organiseren van het werk en alles wat daarbij komt kijken, worden in dit onderdeel behandeld.
Operationeel management
Hoe ziet de dagelijkse praktijk van het runnen van een eigen zaak eruit? Wat kom je daarin tegen? In deze module komen al die praktische zaken als het schrijven van offertes, het vaststellen van inkoop- en voorraadbeleid, maar ook het inrichten van je bedrijfsruimte aan bod.
Financiële administratie
Je leert de boekhouding te begrijpen, onder andere door het opstellen van balansen en resultatenrekeningen en het verwerken van mutaties.
Financieel management
Onderwerpen die aan bod komen, zijn bijvoorbeeld: de liquiditeitsbalans, financiële kengetallen, calculeren en begroten, de exploitatierekening, budgetteren, ondernemingsvormen en verzekeringen.
Het ondernemingsplan
Het opstellen van een ondernemingsplan is de kern van je voorbereidingen. In dit laatste deel leer je waar zo'n plan aan moet voldoen.
Dit krijg je thuis
Je ontvangt speciaal ontwikkeld, losbladig lesmateriaal. Bovendien krijg je opbergmappen om je lesmateriaal overzichtelijk in op te bergen.
De leerstof is volledig. Je hoeft geen extra boeken aan te schaffen. Je hebt dus meteen alles in huis om van je studie een succes te maken.
Gratis extra studiematerialen
Bij je cursus krijg je extra de instructie-dvd ‘Ondernemers in de startblokken’.
Examen
Je rondt de cursus AOV Horeca af met het examen Ondernemersvaardigheden van SVH. Het examen wordt meestal driemaal per jaar (januari, juni en oktober) schriftelijk afgenomen door SVH. Het examen bestaat uit meerkeuzevragen en is opgebouwd uit zes onderdelen, waarvoor je afzonderlijk inschrijft. Kijk voor de examengelden en meer informatie op www.svh.nl.
Aanmelding
Je kunt je via internet bij de SVH aanmelden voor het examen. Meer informatie: Stichting Vakbekwaamheid Horeca, tel. (0900) 1402 of kijk op www.svh.nl.
Vrijstellingen
Voor een aantal onderdelen van het diploma kunnen vrijstellingen worden verleend. Denk je in aanmerking te komen voor een of meer vrijstellingen, dan kun je dit schriftelijk aanvragen bij de SVH.
Vooropleiding
Je hebt geen specifieke vooropleiding nodig om de cursus AOV Horeca te volgen.
Schrijf je direct in voor de cursus AOV Horeca
Inschrijven is heel eenvoudig. Vul gewoon het inschrijfformulier in. Als je je nu inschrijft kun je binnenkort al aan de slag. Doe het dus vandaag nog!
Nu inschrijven
Gratis studiegids
Gratis proefles
